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  • 芦笋 香椿栽培与贮藏加工新技术

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    李书华主编2005 年出版65 页ISBN:710910169X

    本书介绍了芦笋、香椿栽培与贮藏新技术。

  • 钳工技术

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    王恩海主编2014 年出版293 页ISBN:9787564087616

    钳工技术教材根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范——钳工》,结合高职高专机械类各专业的课程设置和教学要求,选定的主要内容为:钳工基本概念、钳工常用工具和量具、划线、锯削、錾削和锉削、钻孔、扩孔、锪...

  • 作物生产技术

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    薛全义主编2011 年出版192 页ISBN:9787122123381

    本书内容以生产过程为顺序编排,共设置了九个学习情景:认识作物及其生产基础、准备作物生产、主要作物播种及育苗、作物前期田间管理、作物中期田间管理、作物后期田间管理、作物产品的收获及处理、生产上常见...

  • 电力电子技术

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    曾方主编;朱益江副主编2010 年出版140 页ISBN:9787115224330

    本书分为整流和逆变两大部分,主要包括单相整流、三相整流和直流变换等内容,书中从应用的角度,结合较多的典型应用实例来讲述各个知识点,有助于教学和学生理解,本书可作为高职高专电气类专业的教材。...

  • PLC技术及工程应用

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    丁洪起编著2011 年出版257 页ISBN:9787302269014

    本书以工程项目为引导,在项目实施过程中理解理论知识和训练实践技能,依托三菱FX系列小型机,系统阐述可编程控制器的工作原理、结构功能和指令系统。...

  • 物流信息技术

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    唐芳柱,朴仁鹤主编2014 年出版121 页ISBN:9787304054083

    本书依照物流信息技术的基本概念、规律和应用,围绕物流企业使用信息技术所涉及的各工作环节和流程,具体介绍的内容有:物流信息技术的基本涵义,数据库与网络技术,条码与射频识别技术,POS与EDI技术,GPS与GIS技术,电.....

  • 网络管理技术

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    李学祥,田挺著2010 年出版186 页ISBN:9787302219095

    本教材按照基于工作过程的思路,通过简单网络设备配置与管理、局域网中的广播流量管理、局域网间互联、网络安全配置、无线网络配置、网络综合配置应用等6个学习情境,全面讲述了局域网络中基于设备的主要管理...

  • 食品理化检验技术

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    金文进主编;高小龙,张燎副主编2013 年出版198 页ISBN:9787566106575

    本书是高职高专院校工业分析专业的一门专业课,为适应当前高职院校人才培养的要求,根据食品行业对食品理化检验的要求和课程标准,结合本校教学实情,通过调研,与行业专家共同探讨的基础上,编写了本教材。...

  • 食品加工技术

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    魏强华主编;左映平,马海霞,姚瑞祺等副主编2014 年出版311 页ISBN:9787562477754

    本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一,系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括果蔬加工技术、乳制品加工技术、粮食制品加工技术、肉制品加工技术等8个项目。...

  • 单片机仿真实用技术

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    龚运新,张红忠主编;盛尤海,全模淦副主编2011 年出版224 页ISBN:9787302259237

    本书介绍了单片机产品的开发方法和必备工具,以及开发单片机产品的全过程。

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