世界观科学史与科学哲学导论第2版相关电子书下载

（美）Gilbert M. Masters，（美）Wendell P. Ela2009 年出版593 页ISBN：9787040266245

本书是英语国家环境学科使用较多的教学参考书。本书与国外其他同类图书以及国内同类图书相比，并未对噪声一节进行较为宽泛的论述，所以整体框架是水、气、渣，而不是一般的水、气、声、渣。这种编排模式侧重了大...

张华夏著1999 年出版371 页ISBN：753552897X

姚介厚著2005 年出版1192 页ISBN：7806436944

姚介厚著2005 年出版532 页ISBN：7806436944

（美）辛格，赫尔德曼2018 年出版640 页ISBN：9787518409044

本书为食品专业引进版教材。内容包括基于基础物理学的基本工程原理和食品加工过程的若干应用。前四章介绍了质量和能量衡算、热力学、流体流动与传热概念。本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念。接下...

姚介厚著；叶秀山，王树人总主编2222 年出版1248 页ISBN：

叶秀山，王树人主编；姚介厚主编2011 年出版551 页ISBN：7010097855

何秀煌译1983 年出版179 页ISBN：

林定夷著2009 年出版673 页ISBN：9787306034762

本书系统阐述了国际科学哲学界的基础性问题：包括哲学中的划界问题，归纳问题，观察与理论的关系，问题学之探究，科学理论的演变，实在论五个方面。...

（德）康德，（加）华特生著；韦卓民译；高新民，刘占峰等整理2016 年出版638 页ISBN：7562272229