李娉婷主编2009 年出版219 页ISBN：9787504731777
中国物资出版社即将出版的《现代饭店管理概论》一书主要向广大读者详细地介绍了现代饭店管理概论方面的内容
冯海旗，王景光，曹怀虎编著2009 年出版353 页ISBN：9787111281405
本书共分九章。介绍了信息系统工程基础知识；信息系统的规划与建设理论、方法及其管理问题；信息系统工程项目管理与团队建设。
刘红春，郭娟主编2009 年出版194 页ISBN：9787502448844
本书介绍了现代饭店概况、饭店的基础理论与方法、饭店各部门经理与主管的工作职责及任务实例分析。
席酉民，刘文瑞主编2009 年出版160 页ISBN：9787300114040
本书阐述现代管理理论中提出先进管理理念的大师思想，管理学之父泰罗，组织理论之父韦伯等。
