黄爱平等编著2010 年出版170 页ISBN:9787122073242
本书系统介绍了池塘养鱼的水质管理、饲料与生物饵料培养、不同的养殖方式与技术管理等。
渠爱莲主编2003 年出版166 页ISBN:7806486658
我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,也是茶树资源最丰富的国家。现在世界各国引种的茶树,使用的栽培管理方法,采取的茶叶制作技术,甚至茶叶的品饮习俗等,都源于我国。我国作为世界茶叶和茶文化的发源地,是当.....
曾立文,吕凯,郭书普编著2008 年出版127 页ISBN:7503850639
本书以问答的形式介绍了优质杏鲍菇的高效益生产技术。
孔娟娟,陈诗平,郭书普编著2008 年出版142 页ISBN:7503850620
本书以问答的形式介绍了白灵菇高效益生产的关键技术。
曾洐锋,韩志成,刘树华编著2012 年出版503 页ISBN:9787512332225
《600MW火力发电机组技术问答丛书》共有《锅炉运行技术问答》、《汽轮机运行技术问答》、《电气运行技术问答》三个分册。本书采用简明扼要的问答形式介绍了大机组汽轮机运行的知识要点,方便读者的理解和掌...
胡青霞编著2006 年出版115 页ISBN:7806419446
“农民科普丛书”共8个书系55本书目,每本7万字左右,共390多万字,可谓门类齐全,洋洋大观!这套丛书以服务农民为主要对象,以农村经济和农民需求为基本依据,以普及农业科学技术和知识为主要内容,以推广转化农业科......
张慜,孙金才,卢利群著;陈龙海审;孙宝国主编;金征宇副主编2015 年出版342 页ISBN:9787030431219
本书内容分8章,第一章“蔬菜食品开发概论”论述了蔬菜食品的概念分类与特点及市场前景、蔬菜食品深加工产业中存在的主要问题及对策、国内外蔬菜深加工研究进展以及蔬菜食品物流营销策略及发展趋势;第二章“...
长沙市湘菜技术培训中心,长沙市烹饪协会编1990 年出版144 页ISBN:7535706991
本书按湘菜的发展历史、烹饪原料和原料初加工
方大千等编著2006 年出版444 页ISBN:750824107X
本书以问答的形式,全面介绍了35KV及以下输配电线路和电气设备的安装、使用、维修及故障处理等有关技术问题。