张先清著2016 年出版288 页ISBN:9787516170557
在近代中西文明接触与对话过程中,基督教扮演了重要的文化中介者的角色。本书以基督教在华活动为研究对象,针对19世纪以来基督教与中国社会的相互关系展开分析,不仅关注到具体的传教个案及人物个案的考察,而且也...
高峡,刘伟丽,周明强主编2014 年出版214 页ISBN:9787530467718
本书将食品接触材料分为塑料、橡胶、玻璃、陶瓷、纸制品、金属以及活性材料等多个类属,分别阐述了其化学成分及使用安全状况。全书共10章,重点介绍食品接触材料的主要化学成分以及加工过程中使用的添加剂、环...
《欧盟食品接触材料法规与指南》编译组译2009 年出版888 页ISBN:9787501968473
本书中收录的欧盟食品接触材料法规和指令共21项,可分为三个层次:第一层次为适用于所有食品接触材料的框架法规;第二层次为针对某类材料的特定措施,如关于塑料食品接触材料的2002/72/EC指令;第三层次是针对某些特...
徐惠民,刘瑞芳,李涛著2010 年出版430 页ISBN:9787111296218
本书是基于嵌入式芯片《微机原理与接口技术》新教材。本书内容包括微型计算机概论,ARM技术概论、ARM微处理器等。
罗九甫,李志勇主编2006 年出版473 页ISBN:7030178343
本书包括原理篇、技术篇两部分,全面介绍了发酵工程、酶工程、细胞工程、基因工程、蛋白质工程和生物分离工程的基本原理,同时系统介绍了生物信息学技术、生物芯片技术、能源生物技术、生物材料技术、食品生物...