沈阳市饮食业风味名品荟萃相关电子书下载

沈阳市商业管理委员会编2222 年出版28 页ISBN：

董居邦主编1993 年出版45 页ISBN：7538115749

本书编辑的风味小吃

赵增越主编1993 年出版246 页ISBN：7800901637

本书介绍了全国所有省市自治区的近300种风味小吃的烹调方法。

王火荣编著2004 年出版240 页ISBN：7806198369

璧山饮食文化研究组2222 年出版245 页ISBN：

沈阳市财政局编2001 年出版122 页ISBN：

汪青玉编著1992 年出版139 页ISBN：7220017340

沈阳市精神文明建设指导委员会编2009 年出版258 页ISBN：9787544138789

本书以诗赋、散文等文学体裁从古迹名胜、城市新貌、市民生活等多个角度描写沈阳市的悠久历史、改革成就，歌颂了沈阳人民的建设成果，激发了沈阳市民了解家乡、热爱家乡、建设家乡的热情。...

龚守相主编；林立中，樊春起副主编；中国高校伙食专业委员会组编2013 年出版104 页ISBN：7560994512

本书代表了中国高校厨师及其红案与白案菜肴制作方法的最高水准，全书荟萃了除西藏、港澳台以外全国各省市自治区的高校特色的红案白案的精品菜肴，其品种最为齐全、菜品的数量最多、创新的力度最大、特色尤其鲜...

铁玉钦主编1991 年出版88 页ISBN：753140916X