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  • 酱油生产的化验与微生物检查法

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    轻工业部食品二局编1958 年出版58 页ISBN:15042·350

  • 生物质炉灶的使用与维护

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    邓可蕴主编;赫芳洲,贾振航编著2006 年出版36 页ISBN:7109110095

    本书图文并茂地讲解了生物质能、节柴灶的使用、类型等,并具体阐述了节柴灶的使用与维护。

  • 大豆生物活性物质的开发与应用

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    崔洪斌主编2001 年出版321 页ISBN:7501930309

    本书介绍了大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮、多肽化合物、维生素E、大豆膳食纤维等大豆中的生物活性物质。

  • 战争的原因 权力与冲突的根源

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    (美)斯蒂芬·范·埃弗拉(StephenVanEvera)著;何曜译2014 年出版318 页ISBN:9787208123663

    本书对战争的原因提出了五点假设,并分别进行分析和论证。一、对危机和战争的结果持有错误的乐观主义情绪,或者低估战争所需要的成本,容易导致战争。二、如果首先有所行动或发起攻击的一方占有一定的优势,那么战...

  • 山那边 第三帝国败军之将的沉浮与战争叙述

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    (英)哈特著2010 年出版342 页ISBN:9787501193776

    本书是一部关于二战的著作,收录了作者在二战结束后对德军将领的访问,这些德国将领在访谈中谈了他们对战争、对军事、对希特勒的看法,有很高的参考价值。...

  • 超限战 对全球化时代战争与战法的想定

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    乔良,王湘穗著2005 年出版313 页ISBN:750870651X

    本书是一本军事理论名著,作者提出的基本问题是“面对高技术战争,怎样能够使一个发展中国家幸免于难?”针对这一问题,作者研究了美国战略,并提出了超限战的理论。...

  • 化学与生物学中的激发态

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    瑞德(C.Reid)著;高谨译1963 年出版207 页ISBN:13031·1818

  • 反法西斯战争时期的中国与世界 第1卷 中国抗日战争与日本世界战略的演变

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    胡德坤著2015 年出版319 页ISBN:9787010150543

    全书由九卷本组成,通过探讨反法西斯战争时期的中国与世界的关系,系统地论证了中国抗日战争在世界反法西斯战争中的地位与作用,再现了战时中国以巨大的民族牺牲对世界历史发展所作出的杰出贡献。贯穿于全书的主...

  • 反法西斯战争时期的中国与世界 第2卷 中国抗日战争与美英东亚战略的演变

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    韩永利著2015 年出版361 页ISBN:9787010150543

    全书由九卷本组成,通过探讨反法西斯战争时期的中国与世界的关系,系统地论证了中国抗日战争在世界反法西斯战争中的地位与作用,再现了战时中国以巨大的民族牺牲对世界历史发展所作出的杰出贡献。贯穿于全书的主...

  • 现代欧洲的战争与社会变迁 大转型再探

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    (英)桑德拉·哈尔珀琳著2010 年出版592 页ISBN:9787214061249

    本书以阶级分析的方法,对卡尔·波兰尼名著《大转型》进行了再审视,指出:波兰尼所谓欧洲19世纪“长期和平”的判断是一个严重的错误。大转型的真正源头,是欧洲阶级结构的变革,而后者在19世纪和20世纪被各国不断反...

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