余顺火，吕顺主编2016 年出版202 页ISBN：9787565026386
本书是卓越工程师教育培养计划生物食品系列实验教材之一，内容包括食品工厂加工工艺及装备、校内实习基地食品加工以及现代化加工技术与应用三个部分。对在校本科生的生产实习环节进行指导，帮助学生在学习食品...
翁世淳，王向荣，张世春等编著2010 年出版193 页ISBN：9787505893511
本书的特色首先是提出了金融价值链这一指导高校金融学科专业综合实验的指导思想，在此之下利用仿真企业运作环境和硬件平台进行以仿真金融机构为单位的金融综合实验，这种做法在国内尚不多见；其次是将传统金融实...
刘德银，陈玉珍，韦琴等编著2010 年出版345 页ISBN：9787505891883
本书以虚拟的仿真环境为基础，介绍了财务管理、会计、内部审计和注册会计师审计实务的主要业务内容和操作流程，给学生在虚拟环境中从事财务管理、会计、内部审计和注册会计师审计工作以具体的指导。本书既可以...
魏刚锋等编著2006 年出版104 页ISBN：7536940610
本书为高等院校地球科学野外实习指导书。书中介绍了西安周边地区六条地质线路的地质特征和地球科学课程在各条实习线路所要实习的内容，如地质剖面、地层年代、地层产状、走向等内容，使野外书会继续教学系统化...
李海生，徐亚幸，贺握权编著2018 年出版217 页ISBN：9787306064431
本书主要介绍国家级自然保护区鼎湖山常见植物的分类地位、识别特征及生境等基本资料。全书共收录植物200余种，每种配以1-3幅照片，从基本性状、花果特征方面识别特征，并配以简短的文字说明，以便于快速识别物种。...
刘良惠，赵小宁著2007 年出版399 页ISBN：704021900X
在经济大潮中，企业是市场的主体，如何运作企业，如何保持企业的高效运转，是任何一个企业必须去面对的问题，企业的各种生产要素和资源的管理在企业管理中也占有举足轻重的地位。该模拟实验教程的重要特色是注重对学...
吕惠进，叶玮，赵虎编著2013 年出版181 页ISBN：9787307108301
本书从地质遗迹入手，介绍了地质遗迹的概念及类型，地质遗迹的保护内容，地质公园、矿山公园的建设历程与现状；对雁荡山景区区域地质背景、地貌特征、典型地质遗迹及其成因等方面做了详细介绍。...
张艳敏，彭卫东，赵翔宇主编；安海龙，安艳荣，程志娟编者2013 年出版358 页ISBN：7040355248
本书侧重培养学生利用检索表和简单术语在野外鉴定植物的能力，所收录的183科、675属植物均编制了分科和分属检索表。本书削弱了形态描述，而绝大多数种都辅以线条精美的图片，以期增强学生植物识别的技能。本书不...
陈振林，周江羽，梅廉夫等编著2010 年出版90 页ISBN：9787562525387
本书选取了湖北省周边的纸纺-乌龙泉-通山-咸宁等地作野外考察路线，对沿途出露的地质现象及油气显示逐一描述，并将各地质描述点，通过双语（中英对照）形式一一展示，给中、外地质工作者提供了一份翔实的地学资料。...
徐卫红主编2017 年出版394 页ISBN：9787309130386
本书由两个部分组成：第一部分包含植物野外实习指导、植物形态学术语、国际植物命名法简介、植物检索表的编制与使用；第二部分是植物分类彩色图册，包括江西武夷山地区较为常见的石松类及蕨类植物、裸子植物、被...
