杨玉红，刘中深主编；孙秀青，高爽，隋艳晖副主编；于瑞洪，冯晓明参编；王伟主审2011 年出版281 页ISBN：9787562933410
本书共十章，主要内容包括：第一章，绪论；第二章，基因工程；第三章，发酵工程；第四章，细胞工程；第五章，酶工程；第六章，蛋白质工程；第七章，生物技术与食品；第八章，生物技术与农业；第九章，生物技术与人类......
马越，廖俊杰主编2015 年出版318 页ISBN：9787501999842
本书共十三章，主要内容包括：现代生物技术，基因工程，细胞工程，发酵工程，酶工程技术，蛋白质工程，生物技术与农业，生物技术与食品工业，生物技术与化学工业，生物技术与环境，生物技术与人类健康，生物技术伦理......
胡继飞，陈学梅著2004 年出版272 页ISBN：7308040380
本书分八章，对生物教育科研的方法、内容及论文写作作了详细的阐述。
姚文兵主编2003 年出版216 页ISBN：7506726831
本书概括地介绍了生物技术的基本概念，生物药物与基因工程药物的现状、研究与发展趋势，酶工程技术和发酵工程技术，并对药物生物技术发展出现的新技术，如转基因动植物技术、克隆技术、基因芯片、基因治疗、多肽疫...
米锋，程宝栋著2018 年出版168 页ISBN：9787509657171
本书聚焦于林木生物质能源产业链形成与发展过程中的4个重要问题：一是如何界定林木生物质能源产业链的概念；二是如何解释和描述该产业链形成的动态过程；三是哪些因素影响，以及如何影响该产业链的延伸与拓展；四是....
谢小冬主编2007 年出版365 页ISBN：9787801216762
本书以现代生物技术的概论和技术原理、技术概论、技术过程和操作、应用及其与人类的关系为主线，结合编者多年讲授研究生课程《现代生物技术》的实践经验的基础加工整理而成。该书的编写旨在介绍最基本的原理...
李力，廖明主编2016 年出版373 页ISBN：9787555106036
《实用生物医学应用教程》采用由浅入深的方法，涵盖了生物医学研究领域的大部分研究技术，既有常规的生物医学研究技术，也有最新的技术前沿，尤为重要的是教程引入了应用实例，这些研究例子均来自多年的教学实践和科...
董秀珍，俞梦孙主编2013 年出版298 页ISBN：9787030388506
本书通过对生物医学工程学科的作用和地位、相关基本概念、研究范围、生物医学工程所作的历史贡献及给我们的启示、教育及各学科分支的特点、前沿及发展趋势等进行论述与讨论，力图回答生物医学工程学是什么、...
李杨著2015 年出版109 页ISBN：9787122242952
本书主要介绍大豆油脂生物解离技术，与传统的制油技术（溶剂浸提、压榨法制油）相比，生物解离制油是一种绿色、环保、安全、资源可综合利用、节能减排的新兴的制油技术，是近年来研究的热点，也是今后油脂乃至食品行.....
孙纯，刘金迪，孙骏编著2014 年出版152 页ISBN：9787511427960
生物柴油是清洁的可再生能源，是优质的石油柴油替代品。本书对世界各国以及中国的生物柴油产业发展现状、原料来源、产业政策、副产物甘油的利用途径等做了系统地阐述，并对生物柴油生产工艺技术的研发及未来发...
