魏群主编2009 年出版250 页ISBN:9787040272741
本书分理论和实验两个部分。理论部分涉及最基本的实验基础和实验方法的介绍。实验部分选用包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、代谢中最基本的实验和一些训练生物化学基本技术和基本方法的实验及综合实验。书后...
赵锐,李旭甡主编2004 年出版149 页ISBN:7504638110
本书比较系统地介绍了医学生物化学实验相关的基本理论和方法。同时,又对新技术的内容,特别是涉及分子生物学实验的内容也作了必要的介绍。本书本着科学性、适用性的原则,对每个实验基本原理、试剂具体配制方法...
沈剑敏主编2009 年出版226 页ISBN:9787311032371
本书旨在培养大学生的创新实践能力已成为当前我国高等教育教学改革的核心目标之一,生物化学和分子生物学研究方法和实验技术已经成为生命科学领域的重要工具。...
刘静波主编2010 年出版244 页ISBN:9787122066961
本书介绍了食品生物化学、食品化学、物理化学、食品工程原理、食品分析等。
曾鼎昌主编2006 年出版83 页ISBN:7801568508
本书是“新世纪全国高等中医药院校创新教材”《人体形态学》的实验指导部分,供高等中医药院校学生使用。