史锋主编2002 年出版196 页ISBN:7308030253
本书是高等院校生物化学课程的实验用书,内容包括糖、蛋白质、酶、核酸、维生素、代谢等六部分。每个实验包括实验目的和要求、基本原理、实验步骤、结果与计算、实验教材、仪器与试剂、思考题等。...
崔学桂,张晓丽,胡清萍主编2007 年出版206 页ISBN:9787122002471
本书根据当代化学学科发展的实际为适应化学及相关专业大学生而编写的实验教材。
张四方丛书主编2011 年出版149 页ISBN:9787511412867
本书是根据我国高等教育化学教学改革需要,为高等化学本科教育而编写的实验教材。全书共四个单元,包括废旧物质回收利用探究、物质组分含量测定探究、物质制备合成表征探究、物质性能参数测定探究。探究课题的...
王金亭,方俊主编2010 年出版249 页ISBN:9787560964317
本书包括两篇:生物化学实验基础和生物化学实验,前者主要介绍传统的、现代的生物化学实验技术,后者选编了基础性实验、综合性实验和设计性实验。...