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食品化学
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刘树兴，吴少雄主编2008 年出版236 页ISBN：7502627715
本书介绍食品化学基本知识，包括各种营养物质、色素、有毒有害物质的基本特性、分析方法等内容。
环境化学导论
王静主编2007 年出版147 页ISBN：9787502031923
本书主要介绍大气圈和大气污染、水圈和水体污染、土壤圈和土壤污染及污染生态化学等内容。
无机化学 上
宗盟主编1991 年出版400 页ISBN：7561706413
化学镀镍原理及应用
郭忠诚，杨显万著1998 年出版300 页ISBN：7541612391
化学反应器
刘宝鸿主编1999 年出版142 页ISBN：7502525130
有机化学
肖畴阡，宋光泉主编1996 年出版348 页ISBN：7306012541
化学计量学应用
杜一平，潘铁英，张玉兰编著2008 年出版267 页ISBN：7122022595
生物信息学
萧浪涛主编2006 年出版273 页ISBN：710911029X
生物遗传标记与应用
周延清，杨清香，张改娜主编2008 年出版273 页ISBN：712202492X
环境生物技术实验
周明等著2002 年出版301 页ISBN：7562917981
