周先碗，胡晓倩编2011 年出版146 页ISBN：9787040321814
本书本着少而精、应用灵活的原则，设计了具有代表性、成熟的19个实验，包括定量分析技术、层析技术、电泳技术、生物大分子制备技术和免疫学技术，涵盖了生物大分子定量测定、分离纯化及鉴定的常用实验技术。既有...
郑里翔主编；王和生，张晓薇，徐安莉，郭平，崔炳权副主编2015 年出版402 页ISBN：9787506770521
本书是全国普通高等中医药院校药学类“十二五”规划教材之一，依照教育部相关文件和精神，根据本专业教学要求和课程特点，结合《中国药典》和相关执业考试编写而成。全书包括生命的物质基础、物质代谢及调节、遗...
（美）MingruoGuo主编；（美）郭明若主译2018 年出版316 页ISBN：9787518418220
本书为引进版科技专著，主要阐述了人乳的生物化学成分、主要营养特性及其活性成分，并以母乳的特点，论述婴儿配方乳粉的生化机制、加工工艺及质量标准控制。将对我国母乳化婴儿配方乳粉的开发与生产具有指导作用...
魏述众主编1996 年出版401 页ISBN：7501918929
本书取材以突出专业的实际需要为特点，着重阐述了生物化学的基础理论、基本概念、物质代谢和能量代谢的基本规律及其与轻工发酵生产的关系，适当反映了生化领域中比较成熟的有关应用研究成果，以及与本专业有关的...
王联结编著2004 年出版520 页ISBN：7030121740
本书作者根据自己20余年的生物化学与分子生物教学，特别是20余届研究生入学考试辅导经验，对生物化学与分子生物学的基本原理、基本概念和研究方法进行了归纳和总结。本书内容言简意赅、层次分明、针对性强。本...
无机化学与化学分析学习指导 配套天津大学编《无机化学与化学分析》
天津大学无机化学教研室编；秦学主编；田韵副主编2016 年出版217 页ISBN：9787040455038
本书是与天津大学编写《无机化学与化学分析》配套的教学参考书。全书除课后习题解答、知识点讲解之外，还有难点剖析和自测试卷。本书可作为化学工程与工艺、生物工程、环境工程、高分子材料、应用化学等专业...
张变红，刘敏主编2017 年出版147 页ISBN：9787567564879
教材由三大部分组成：基础实验篇涵盖了蛋白质（包括酶）、糖类等生物大分子克隆机活性测定实验；综合实验篇以基因工程技术为主线，包括分子克隆及蛋白表达、纯化检测，涵盖了核酸及蛋白质生物大分子的纯化、检测等实.....
万福生主编2003 年出版322 页ISBN：7040132486
本教材是针对特定的培养目标和培养对象，为适应成人高等医学教育模式“宽基础、大专业”的改革要求，结合各校在成人医学教学实践中的经验编写而成的教材。全书共十九章，约50万字，180余幅插图，包括了生物大分子结...
黄睿，宋军营主编；刘学芳，邹玉玺，武慧敏，马利刚副主编2013 年出版296 页ISBN：9787566204226
卫生部规划教材同步精讲精练《生物化学与分子生物学》根据卫生部规划第8版教材编著而成，供医学院在校生课程复习及研究生入学考试复习之用。全书共包括22章内容，每章均按照教学要点、重点难点剖析、同步综合...
