全国自然科学名词审定委员会公布生物化学名词 生物物理学名词 1990
生物化学名词审定委员会，生物物理学名词审定委员会1991 年出版136 页ISBN：7030023935
王玉明主编2011 年出版476 页ISBN：9787302266259
本教材包括21个专题，涉及蛋白质、核酸、维生素、酶、葡萄糖、脂类、ATP等内容，基本涵盖了生物化学与分子生物学的全部理论知识内容。
宛晓春主编2003 年出版451 页ISBN：7109083861
本书介绍了茶叶中的化学成分及性质，茶树次级代谢，环境对茶树物质代谢的作用，红茶制造化学，绿茶制造化学，其他茶类及深加工化学，茶叶功能成分化学以及茶叶生物化学研究法等。...
姜旭淦，苏建友主编；张萍，李洪春，孙长江副主编2015 年出版180 页ISBN：9787811308891
本教材包括临床生物化学检验技术的综合性实验，及以器官疾病为中心的验证性生物化学检验实验。
黄洪媛，毛中华主编2018 年出版256 页ISBN：9787502479046
（）全书共13章，分别对糖代谢、脂类代谢、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成、微生物主要类群及其形态结...
殷蓉蓉主编2006 年出版325 页ISBN：781086274X
本教材共分四部分。第一部分是生物大分子的结构与功能；第二部分是营养素的彻底氧化；第三部分是两类信息的传递，主要以基因信息的传递为核心，以核苷酸代谢为铺垫，依次描述了复制、转录、翻译，并介绍分子生物学常.....
韩跃武主编2006 年出版204 页ISBN：7311022509
本书比较系统、全面地介绍了生物化学常用实验技术与方法，全书共分14章，包括了生物化学实验的基本要求、常见的实验方法及基本原理、普通实验、综合实验、设计实验、选择实验、开拓性实验、实验室安全知识及防...
李明元，关统伟主编；张耕副主编2016 年出版258 页ISBN：7030475046
全书共分15章，系统阐述了生物化学的基本原理，主要包括蛋白质、酶、脂和生物膜等生物分子的结构和功能，核酸的结构和功能、DNA复制、RNA合成和蛋白质合成等遗传信息的储存、传递和表达的相关内容，以及糖酵解、柠...
沈同，王镜岩，赵邦悌，李建武，徐长法，朱圣庚，俞梅敏，杨端，杨福愉编著1991 年出版604 页ISBN：7040034344
暂缺《生物化学》简介
翁锡全，林文弢，曹建民主编；全国体育院校教材委员会审定2011 年出版203 页ISBN：9787500939849
本书根据学生实验能力培养的层次特点编写，与普通高等教育“十一五”国家级规划教材《运动生物化学》配套使用，主要介绍了运动生物化学实验的基本理论、基本操作和20个基础性实验项目，以及如何撰写研究性论文。...
