陈洪章编著2010 年出版193 页ISBN:9787122069528
本书在概述生物基产品、生物基产品工程以及过程工程原理的基础上,依次介绍了生物基原料组分分离、生物基化学品、生物基材料等内容。
梁世中主编2011 年出版579 页ISBN:9787501976430
本书系统介绍生物工程和设备相关的基础理论及专门设备.重点介绍生物反应器、生物反应物料处理及产物分离纯化原理及设备、生物工程辅助系统设备和清洁生产。...
张春晔,赵谦编2003 年出版84 页ISBN:7305040312
本书为普通高等工科院校工程类专业必修的实验课程教材之一。全书理论联系实际,强调实用性,可拓宽学生分析问题和解决问题的思路,全面提升学生的基本素质和创新能力。...
郑裕国主编;薛亚平副主编2007 年出版335 页ISBN:9787502596156
本书以进行生物加工过程分析和设备设计与选型的需要为目的,系统阐述生物加工过程的基本原理,对生物工程设备的作用、设计计算、选型、结构特点进行了详细讨论。...
(美)麦凯布(McCabe,W.L.),(美)史密斯(Smith,J.C.),(美)哈里奥特(Hamiott,P.)著2003 年出版1114 页ISBN:7502544283
本书介绍了流体、传热及其应用、传质及平衡等方面内容。