王膳编2004 年出版415 页ISBN:7538013091
本书由“蔬菜”、“豆类及其制品”、“干菜”、“干鲜果”、“米面及其他”等五个部分组成。主要介绍各类菜的原料选取、制做方法、工艺流程等。...
余良丽主编2014 年出版458 页ISBN:9787563939923
本书根据中学生学习特点及课本要求,将素材科学分类,涵盖12大实用主题,200个分类,500条经典素材。文字叙述条理清楚,内容多而不乱。有助助学生快速了解范文的构思,准确掌握行文的方法。解决所有作文难题。满足本阶...
丁祖馨编译2004 年出版656 页ISBN:7561046162
本书精选中国历代(古今)诗歌精华,并将其译成英文。
上官人著2013 年出版288 页ISBN:9787512614826
张廷玉历经康熙、雍正、乾隆三朝,是清代汉臣获配享太庙的第一人,并开清代文臣封侯伯之先例。张廷玉官至极品,但是他所做的事情大都属秘书的范畴,担任机要文字工作。在中国的官场政治生活中,秘书一职看似卑微,却.....
梁凤云,张力主编2015 年出版393 页ISBN:9787562058502
本文是庆贺中国政法大学张树义教授六十华诞的论文集,内容从中国现代化的视角对1978年以来的改革开放所引发社会转型进行分析,尤其是90年代以来呈现的社会碎片化进行探讨,以期对中国如何实现社会转型有所贡献。...
北京改革和发展研究会编;陈剑主编2016 年出版400 页ISBN:9787503487576
本书是北京改革和发展研究会(原北京奥运经济研究会)自2003年以来出版的第七部奥运报告,也是围绕2022年北京冬奥会出版的第一部冬奥发展报告。全书分为特别报道、宏观要旨、综合分析、奥运研究、课题研究、北京...
张鸿勋著2014 年出版436 页ISBN:9787532573967
《张鸿勋敦煌俗文学论丛》为《当代敦煌学者自选集》之一,收录自选论文22篇,集中反映了敦煌俗文学作品与日、印、阿拉伯各国作品,以及与传世俗文学作品的比较研究成果,不仅是个人的研究总结,对于我国敦煌俗文学研...
孙荣编2011 年出版216 页ISBN:9787512304994
本书是《电力生产“1000个为什么”系列书》之一,内容能客观反映对95598客户服务人员的知识技能要求,覆盖工作需要,是供电企业开展生产岗位知识技能培训和员工自学的理想用书。主要内容包括:岗位基础知识、95598...
吕凤,董笑咏,梁世安主编;王大海,王世祥,叶琳等副主编;王大海,王世祥,王荣秋,叶琳等编著1995 年出版938 页ISBN:7560216544