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生化反应工程
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（日）山根恒夫著；周斌编译1992 年出版375 页ISBN：7560403891
高等数学 生化类 上
周建莹，张锦炎编1985 年出版292 页ISBN：7301002084
生化学 上
赵大伟译1980 年出版433 页ISBN：
论生化返规律
张志祥编1995 年出版168 页ISBN：7563208704
生化实验方法和技术
张龙翔等编著1981 年出版413 页ISBN：13012·0665
动物生化制药基础
何兆雄等编著1985 年出版340 页ISBN：13237·014
生化工程学
陈国诚编著1985 年出版880 页ISBN：
复合多糖生化研究技术
张惟杰主编1987 年出版370 页ISBN：7532305252
生理生化学
钱自强主编（原浙江省卫生学校）1998 年出版214 页ISBN：7534110904
生化技术导论
中山大学生物系生化微生物学教研室编1978 年出版418 页ISBN：14012·019
