汤习成主编2007 年出版408 页ISBN：9787504565518
本书是高职高专院校通用教材。本书以学生就业所面临的具体问题为切入点，内容涵盖学生求职、面试信息的收集和技巧，分专业给出了企业招聘的常见考试样题及技能要求，为学生就业提供具体指导。...
张同乐编著2010 年出版278 页ISBN：9787301170229
本书分上下两册，通过大量学生感兴趣的文章，提高学生的实用性英语阅读技能的水平。本书从英语学习的各个方面进行讲解，内容丰富，全面。...
尹忠勇编著2010 年出版158 页ISBN：9787504581136
本书以认识西餐的特点、了解西餐食材和西餐烹调用具等基本知识开篇，在对西餐食材的初加工技术和刀工技术进行细致分析的基础上，以“基本方法＋烹调实例”的方式介绍了西餐开胃菜、沙拉、汤与少司，以及各类西餐主...
袁彦华，熊文杰主编2010 年出版229 页ISBN：9787563720354
本书是一本关于提高综合辅助型管理人才办事技能、为文技能和办会技能的实用性教材。本书以“专业岗位为中心，技能训练为突破口”的原则与“教——学——练”一体化的方法组织编写，具有突出的职业性、技能性、...
李雨，黄廷安主编2003 年出版314 页ISBN：7560826644
本教材结合上海大学生军事理论课的经验和特点，全面体现新颁布的《普通高等学校军事课教学大纲》课程内容，注重理论，力求创新，吸收最新军事科学成果，具有内容完备、实用性与可读性强的特点。...
马继兴主编2012 年出版197 页ISBN：9787302273196
本书结合旅游职业服务技能培训与要求，突出应用型人才培养，主要介绍了旅游工作者职业技能、服务原则、服务礼仪等基本知识。
