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膳食管理
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骆子象编1948 年出版58 页ISBN：
膳食营养优化组合手册
王长树编1989 年出版324 页ISBN：
营养与膳食
王维利主编1999 年出版120 页ISBN：7533718429
患者营养膳食指导
刘东莉主编2007 年出版263 页ISBN：7502598219
本书介绍了360种常见病症的营养膳食指导原则。
老年膳食营养
任淑华编著2006 年出版350 页ISBN：780207486X
本书介绍了老年营养学基础知识。
国民中学 膳食管理
国立编译馆主编1984 年出版142 页ISBN：
营养与膳食指导
洪安瑅主编2003 年出版174 页ISBN：7117053216
托儿所膳食
方文渊，李德麟著1950 年出版110 页ISBN：
现代膳食营养手册
吴成福主编2002 年出版435 页ISBN：7534923379
怎样办好公共膳食
费润编1954 年出版129 页ISBN：
