巴智明主编2004 年出版278 页ISBN:7810946773
本书内容包括:生活环境与健康,食物环境与健康,学校环境与健康,慢性非传染病的预防与控制等。
韩中明,于亚琴主编2003 年出版202 页ISBN:7560129668
本书介绍卫生管理学相关的知识。供医学院校医药专业本科生或成人教育相关专业使用。
郭经燕等主编1988 年出版254 页ISBN:7534902649
食品从业人员培训教材:本书主要内容包括营养基础知识;有关食品卫生的基础知识;食品中毒的防治常识;加强食品卫生管理工作