杨秀丽著2014 年出版184 页ISBN:9787513026543
面点大师郭文彬先生堪称业内泰斗,业界素有“南罗北郭”之说,他是国内餐饮业首位国际“烹饪艺术大师”、餐饮业历史上绝无仅有的十六位“国宝级烹饪大师”之一,他曾服务过的国家领导人和各国政要无数。本书在郭...
丁佳青著;周南主编2012 年出版160 页ISBN:9787534442018
今天,工艺美术仍然是文化交流和社会活动的重要媒介和载体。在国家大力保护发展非物质文化遗产,大力发展传统工艺美术事业的大背景下,我们编辑出版《中国工艺美术大师》系列丛书50卷,可以为广大工艺美术工作者传...
武洪滨主编2016 年出版215 页ISBN:7539864133
本书精心选编了200余幅19世纪法国乡村题材风景画作品,通过作者的介绍和分析,为读者展示了法国乡村风景画的独特魅力。这些传世佳作以细腻的笔触和写实的手法描绘了法国乡村景色,包括田野、农庄、家畜、河流、...