孙宝和著1991 年出版135 页ISBN:7501909946
本书有主要有以下几个特点:1.更加突出菜肴的艺术性。通过造型变化、色彩搭配、口味调剂以及菜名的艺术化构思,产生更强的美食意境。2.更加强调刀工和火候的精确。3.选料广,并根据菜肴的形状与色调进行科学配菜。....
张辉编著2012 年出版48 页ISBN:9787539453361
本书是为美术专业的学生所编写的美术技法书籍,内容以美术教学个案作为主线,配有详细的步骤图与说明文字,学生可以直接通过本书自学,完成美术考前的绘画基础训练。...
王雷编著2012 年出版48 页ISBN:9787539453408
本书是为美术专业的学生所编写的美术技法书籍,内容以美术教学个案作为主线,配有详细的步骤图与说明文字,学生可以直接通过本书自学,完成美术考前的绘画基础训练。...
赵奉堂绘2002 年出版93 页ISBN:7530517929
本书介绍了色彩的定义,色光的传递顺序,色彩感觉的要素,造型艺术色彩的分类,色彩的联想与象征等内容。
余春景著2011 年出版144 页ISBN:9787539440187
《造型基础训练方法丛书》将美术考生这个大的读者人群进行细分,根据绘画学习的不同阶段和时段有目的、有针对性地选择合适的作者和编辑体例。将原有的图书系列进行系统地补充与完善,保持其特点的同时,内容上更...