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吃在北京
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北京城市指南文化传播有限公司编2002 年出版455 页ISBN：7504445827
北京美味斋菜谱
王柏春，王文桥编著1984 年出版181 页ISBN：15179·277
北京清真菜点集锦
南来顺饭庄编写组编1985 年出版242 页ISBN：17274·016
老北京趣闻传说
张卉妍著2013 年出版440 页ISBN：
北京市区地图册
1987 年出版48 页ISBN：12014·1158
北京文物百科全书
《北京文物百科全书》编辑部编著2007 年出版650 页ISBN：
城脉 图解北京古城古建
朱正伦，李小燕著2011 年出版201 页ISBN：
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徐城北著1998 年出版240 页ISBN：
北京的中国名菜
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