王桂桢主编；蔡花真，田辉，陈庆华，占峰副主编2012 年出版346 页ISBN：9787502636449
本教材系统全面地阐述了乳的基础理论知识、各种乳品的加工技术和质量控制措施，以及与乳制品相关的最新国家标准。
郭成宇主编2004 年出版320 页ISBN：7502552340
本书介绍了牛乳基础理论、牛乳预处理、浓缩技术、干燥技术等在乳制品中的应用等。
实用骨科疾病诊疗技术=Practical technology of diagnosis and treatment in orthopaedic disease
夏亚一，张积礼主编2012 年出版278 页ISBN：
构建IBM帝国 塑造一个产业及其技术 shaping an industry and its technology
（美）爱默生 W. 皮尤（Emerson W. Pugh）著；屠凌，叶蕾，刘佳颖译2006 年出版387 页ISBN：7111179331
本书介绍了IBM公司的起源，组织，公司如何应对大萧条等。
压电 该技术的发展和未来 影印版=PIEZOELECTRICITY EVOLUTION AND FUTURE OF A TECHNOLOGY
（德）埃旺（W.Heywang），（德）卢比茨（K.Lubitz）（德）韦辛（W.Wersing）主编2012 年出版580 页ISBN：
Studies in Polymer Science 8 Absorbent Polymer Technology
1990 年出版278 页ISBN：0444886540
MCGRAW-HILL YEARBOOK OF SCIENCE & TECHNOLOGY 1988
SYBIL P.PARKER1987 年出版518 页ISBN：007046183X
