张慜,陈志雄,陈世豪等著2014 年出版274 页ISBN:9787122197665
本书内容分为6章,分别讲述了特色调味品开发概论,特色调味品加工的品质控制技术体系,特色调味品的包装新技术,特色调味品的配送新体系,不同形态的传统特色调味品加工工艺及品质调控,特色调味品常规加工和新型加......
陈洪波,李旻,冯运主编2014 年出版142 页ISBN:9787560559766
输变电设备状态监测是构建坚强智能电网的重要组成部分,光传感技术出色地解决了复杂电磁环境中特征信号采集、传输及绝缘问题,应用前景广阔。本书在简要介绍光传感技术基本原理的基础上,系统论述了光传感技术在...
周建庭,张劲泉,刘思孟等著2014 年出版319 页ISBN:9787030402417
桥梁的安全性问题是重大社会和经济问题,实施长期安全监测是保证安全的重要手段。针对目前桥梁长期安全监测重监测轻评价的情况,作者结合多年来的研究成果,提出了可靠实用的桥梁安全评估理论和技术,包括建设-营...
嵇国光编著2008 年出版416 页ISBN:9787506647687
本书按照ISO/TS 16494培训和咨询过程,详细解析了ISO/TS 16494标准的各个条文和过程,提供了推行ISO/TS 16494的要点、方法、工具、文件和记录应用范本、成功经验等诸多内容,可成为汽车领域企业推行ISO/TS 16949...
张林国,杜飞明主编2003 年出版164 页ISBN:704012050X
本书是高等职业教育系列教材之一,是面向21世纪课程教材。该系列教材根据教育部最新制定的高等职业教育的培养目标和规格的有关文件精神和有关课程的教学基本要求,并参照有关行业最新颁发的职业鉴定规范及高级...
王兰成著2010 年出版344 页ISBN:9787118069334
本书以创新的知识组织理论体系和领域多本体为基础,深入研究从知识表示到知识管理、知识应用几个阶段的知识集成方法和技术,解决从知识表示到知识应用全过程中知识共享和统一的问题,为知识的共享和充分利用提供...
中国科学技术协会,中国农业科学院组织编写;威海市科学技术协会主编2010 年出版252 页ISBN:9787110073087
本书分鲍鱼养殖技术、工厂化养鱼技术、海带养殖技术、扇贝养殖技术、泥坩养殖技术、池塘生态轮混养技术、罗非鱼的池塘养殖技术、刺参的池塘养殖技术、鲤鱼的水库网箱养殖技术、菲律宾蛤仔养殖技术、牡蛎养...
江小涓等著2004 年出版588 页ISBN:7500445334
本书第一篇内容描述近二十年来经济全球化、科技全球化的最新趋势;第二篇是对中国案例的实证研究;第三篇是国际经验比较研究;第四篇是前瞻性的分析和建议。...
焦兴元,任建林主编2004 年出版471 页ISBN:7801940083
本书是以介绍消化系肿瘤综合临床新技术为主的临床参考书,共分16章,论述消化系肿瘤临床病理分期、术前分期、手术方法及其发病机制和生物学特性、预防研究新进展和治疗方法,介绍了各种影像学及内镜等检查方法。...