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  • 熏制食品及熏烟中的致癌物质

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    (俄)金等著;李伟等译2008 年出版164 页ISBN:9787561138663

    本书考查了熏制食品所使用的熏烟的无力化学参数并对其致癌作用评价、考查了冷熏和热熏鱼、油浸烟熏鱼罐头和熏烟的致癌危险性。详细的数据表明,控制多环芳烃和亚硝胺的含量可以降低熏烟中化合物的致癌危险性...

  • 内科疾病诊治要点及习题系列丛书 心血管病分册

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    陈红丛书主编2008 年出版245 页ISBN:9787811162943

    本书共分三部分,内容包括心血管病知识问答、心血管病选择题及答案、心血管病诊疗常规。

  • 波谱原理及解析 第2版

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    常建华,董绮功编著2005 年出版446 页ISBN:7030154290

    本书是《波谱原理及解析》的第2版。主要讲述各种波谱法的原理、谱图与物质结构的关系、谱图的解析及波谱法在化学中的应用。在一般的四谱(红外光谱、核磁共振、质谱及紫外与可见光谱)基础上,增加了旋光光谱与...

  • 护理学(师)标准化试题及解析

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    明坤秀,徐春芳,王美荣主编2009 年出版343 页ISBN:9787810608879

    本书按全国卫生专业技术资格考纲及考试指导要求,把本科水平基础护理,内、外、妇、儿科护理的专业知识、相关专业知识及专业实践能力测试内容设计成五套多选题,并附答案及解析。...

  • 中国高速公路及城乡公路网里程地图集

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    天域北斗数码测绘科技有限公司编2008 年出版300 页ISBN:7503232900

    本书是反映全国高速及城乡公路网分布情况及旅游资源分布的地图集。

  • 安徽省城市群空间发展战略及实施路径研究

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    倪虹主编2009 年出版299 页ISBN:9787212037178

    本书为安徽省城市群空间发展战略及实施路径研究项目。

  • 五维人格论 心理实验及发现的哲学思辨

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    周松著2010 年出版223 页ISBN:9787510805479

    心理哲学萌生于哲学,独立与心理学实验。人格是心理科学研究的根本,对人格的概念众家学说各持己见。本书就什么是人格,人格如何确定、如何测量等问题从中国哲学角度进行了分析界定。...

  • 统计技术与测量不确定度的评定及应用

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    龙包庚主编2010 年出版228 页ISBN:9787502632182

    本书介绍与计量工作相关的统计技术基础知识,有常用的统计方法、测量误差与数据处理知识、测量不确定度的评定、表示方法及其应用技术。

  • 盐池沙地水分动态及区域荒漠化特征研究

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    张维江著2004 年出版177 页ISBN:722702881X

    本书通过现场调查、遥感分析、定位观测等方法,对盐池沙地主要植物群落类型及群落的蒸滕变化规律、土壤分析平衡、降水量、区域荒漠化的动态变化规律以及主要影响因子进行了研究。...

  • 博物馆藏品保护与展览 包装、运输、存储及环境考虑

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    甘肃省文物局编著2010 年出版295 页ISBN:9787030270573

    本书为外版博物馆资料翻译作品之一。系关于博物馆和陈列的方式的重要论述。

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