宋春亭,刘志全主编2011 年出版300 页ISBN:9787564504700
本书分餐饮服务篇和餐饮管理篇,共12章内容。服务篇详细介绍了饭店餐饮中西餐等基本服务中的专业知识、技能技巧、服务程序以及餐饮英语等内容;管理篇部分主要对餐饮的营销管理、食品原材料管理、厨房生产管理...
高国丽,傅燕主编2010 年出版201 页ISBN:9787566205292
本书共十五章,包括绪论、心理现象、心理应激与危机干预、心理学基本技能、患者的心理护理、精神科护理的基本知识、精神科护理技术、精神疾病治疗过程的护理、器质性精神障碍患者的护理、精神分裂症患者的护...
张重雄,张思维编著2012 年出版242 页ISBN:9787121165344
本书系统地介绍了虚拟仪器的相关技术与设计方法,内容包括虚拟仪器的总线接口技术,软件标准,图形化开发环境LabVIEW 2010,数据采集与信号处理,通信技术。从工程实用的角度出发,详细论述了虚拟仪器的综合设计。本书...
钟祥璋编著2012 年出版443 页ISBN:9787122134042
本书主要介绍建筑吸声材料和隔声材料的基本知识及其应用。特别是材料的构造对吸声和隔声性能的影响作了比较详尽的讨论。本次第二版修订结合近几年最新的技术发展、新标准和新规范,对全书内容进行了全面更新...
戈素贞等编著2012 年出版354 页ISBN:9787512409064
本书为适应电子技术的飞速发展和应用型人才培养的需求编写此书。其特点是既具有一定的理论深度,又具有一定的应用实例。这些实例搭建了理论到应用的桥梁,克服了以往教材理论到实践的台阶。全书共分10章,带“﹡”...
程正渭,杜娟,张群等编著2014 年出版253 页ISBN:9787122212368
本书考虑目前园林景观行业的工程现状和社会需求,根据国家已颁布的各项标准、规范和操作规程,特别是借鉴山东地区园林景观施工中的标准与规范,较为全面地介绍了近年景观建设工程中广泛使用的材料、施工工艺,以及...
陈文主编;吕绍玖,陈素琴副主编;丁璐,方士英,王侠等编2015 年出版229 页ISBN:9787564154981
本书分上下两篇。上篇主要介绍护理礼仪概论、护士仪表礼仪、护士仪态礼仪、护士生活社交礼仪等;下篇主要介绍人际沟通概论、人际关系概述、护理工作中的语言沟通、护理工作中的非语言沟通、护理工作中与特殊...