蔡敬聪,白鸿编著2001 年出版377 页ISBN:7806551948
《餐饮经典:第一次当主管》主要让你知道如何当好餐饮总监下面各部门主管,包括楼面部、出品部、采购部、酒水部等部门,论述基本要素包括职权范围、主要职责等。...
中央电视台《农广天地》栏目编2009 年出版178 页ISBN:9787543939066
“农广天地”是中央农业广播电视学校在CCTV—7开办的农民科技教育与培训节目专栏,目的是向广大农村传播农业科技知识,推广农业实用技术,提高农民朋友的科技素质和生产技能。本丛书便是根据栏目内容整合而成。...
(日)佐草一优著;杨廷梓,杨尊译2005 年出版127 页ISBN:7503837705
本书介绍了腊肠犬的外形特征、生活习性、性格特点及其调教与饲养方法。书中还具体介绍了适合腊肠犬的多种食品、玩具、服装以及保洁用品等。...
胡万良主编2008 年出版281 页ISBN:9787561056172
本书是以天然次生林经营技术为主要内容的学术专著.主要探讨了辽东天然次生林对东北区域小林业生产发展的现实价值与意义。
(法)詹克斯·安哥布瑞尔(JacquesAGABRIEL)等编著;黄亚宇,司如,陈晓波主译2013 年出版294 页ISBN:9787565508295
本书包括:饲料配方:基本原则与计算方法;奶牛饲养策略;哺乳肉用母牛饲养;后备犊牛及青年牛的饲养;生长肥育牛饲养;绵羊饲养;山羊饲养;营养成分表和预测值;能量:饲料单位体系;蛋白质需要:小肠可消化蛋白(......
张浩编著2000 年出版369 页ISBN:7801453077
本书主要介绍了勇于创业是你走向成功的第一步,怎样经营好你的公司,怎样管理好你的公司,老板应具备的素质和得人才者得天下等六篇内容。...
杨建良主编2013 年出版296 页ISBN:9787537556989
本书综合了农业企业管理、市场营销、农产品质量及管理体系、农业政策法规和农村合作社的基本内容,理论简洁易懂,内容适用通俗,旨在为企业经营管理者、合作社管理者和农民提供基本的经营管理基础知识。旨在为学...
张长兴,陈明勇主编2008 年出版221 页ISBN:9787109070530
编写《肉鸡快速饲养与疾病防治》本书是供广大肉鸡生产的专业人员,特别是养鸡专业户参考。本书主要内容有:肉鸡优良品种、饲养设备、饲料和营养需要、肉鸡繁殖技术、肉种鸡饲养管理技术、肉仔鸡饲养管理技术、...