俞君立,黄葵编著1990 年出版264 页ISBN:7536907478
本书解释《中图法》第3版通用复分表
宋春亭,刘志全主编2011 年出版300 页ISBN:9787564504700
本书分餐饮服务篇和餐饮管理篇,共12章内容。服务篇详细介绍了饭店餐饮中西餐等基本服务中的专业知识、技能技巧、服务程序以及餐饮英语等内容;管理篇部分主要对餐饮的营销管理、食品原材料管理、厨房生产管理...
梅子涵著2014 年出版118 页ISBN:9787531345626
这是一群刚上学的小孩儿,都是男孩。他们都有自己的外号,比如戴小桥是“大香蕉”、林晓琪是“林小气”。只要他们在一起,就会又跑又跳,又哭又闹。有的人的好朋友偏偏是猪,有的人足球踢得一塌糊涂,可是裁判当得好.....
《读者 原创版》杂志社编2013 年出版313 页ISBN:9787546806341
本书是名家访谈录。书稿收录了《读者·原创版》杂志历年对国内知名文化与演艺界人士的访谈录,主要讨论了当前中国文学、传统文化、流行文化等领域的现状与问题,通过对这些艺术名家的采访,展现时代精神风貌、展...