张克旭，陈宁，张蓓等编著1998 年出版447 页ISBN：750192175X
代谢控制发酵的基本思想，代谢控制发酵育种的基本技术，基因工程概论，重组DNA技术，利用体外诱变制备突变株，糖代谢与控制，脂类代谢与控制，氨基酸的代谢控制与发酵，核酸类物质的代谢控制与发酵，抗生素发酵的代谢......
曾苏主编2004 年出版292 页ISBN：7308037177
本书从生物体整体水平和分子生物学水平阐述了药物代谢的基本原理和基本实验方法，旨在培养学生运用这些原理与方法去设计和研发具有我国自主知识产权的创新药物的能力，指导临床合理用药，可作为药学、制药学及相...
沈宗起主编2006 年出版380 页ISBN：7532384284
本书包括系统解剖学、组织学、胚胎学总论及局部解剖学概要四部分内容。
李洪枚著2015 年出版122 页ISBN：9787513029803
本书研究采用酶催化的方法处理水环境中的类固醇环境激素。首先对辣根过氧化物酶和漆酶等几种具有一定应用价值的工业酶的结构、组成和催化能力进行了分析研究，然后研究在水相中采用这几中酶催化氧化水体中的...
（美）马克·海曼著2008 年出版223 页ISBN：7811008874
本书探讨了在减肥和健康方面误导人的神话，教给读者激活新陈代谢、燃烧脂肪、减轻体重的秘诀，详细介绍帮助减肥的八周计划，包括食谱、购物清单、锻炼以及营养补充剂。...
