胡元木编著2010 年出版428 页ISBN:9787505896192
本书适用于会计学专业硕士研究生层次的教学,同时也可用于其他相关专业的教学以及MBA教学用书。另外,本书还可作为企业管理人员,特别是高级会计师培训用书。...
吴之明主编2003 年出版180 页ISBN:7030117697
本书内容包括:管理学和护理管理学的有关基础知识、基础理论、方法;护理管理中涉及的资源管理、质量管理、技术管理、教育科研管理;护士长的角色模式;以及与护理管理密切相关的医院感染管理等。...
张利庠,张喜才著2010 年出版332 页ISBN:9787511602992
本书首次系统提出了我国食品安全危机管理的理论基础并探索食品安全危机管理的危机监测机制、危机预警机制、应急管理机制、危机决策机制和危机测评机制。根据食品危机事件的生命周期建立不同时期危机管理的...
汝勇健主编2010 年出版377 页ISBN:9787563720095
全书由六部分组成,分别为入门与入职、客房清洁保养、客房对客服务、公共区域清洁保养、布草房与洗衣场的运行与督导管理。每一部分由若干模块组成,而每一模块又被分解为能力目标、工作任务、模块具体内容、相...
黄毅勤,聂雪钢主编2006 年出版355 页ISBN:7801127250
本书根据现行的《企业会计制度》和《企业会计准则》结合物业管理企业会计核算特点进行了详尽阐述。
后东升主编2005 年出版290 页ISBN:7807281294
本书从餐饮的环境、人力资源、服务礼仪、服务方式、服务流程、服务技能、服务质量等方面对餐饮服务现场管理的诸多环节进行了详实的解说和深入的论述。力争帮从业者提高服务质量,给就餐者提供安全、可靠的餐...
彭杰主编;江梅芳,汪丽娜副主编2005 年出版263 页ISBN:7542915185
本书是一本介绍现代推销理论、实务操作的教材,主要论述推销的基本原理和推销过程中各个环节及其对应策略。结构安排新颖科学,符合时代特征,具备较高的理论和实践价值。...
周国光,何公定编著2004 年出版289 页ISBN:7114050755
本书主要介绍了现代道路运输企业财务管理的基本理论和方法以及国家有关企业财务管理的规章制定。本书为普通高等教育规划教材。