魏静姿，杨桂娟编著2009 年出版180 页ISBN：9787111277736
本书围绕当前高职院校人才培养模式改革要求，借鉴德国等发达国家开发行动导向课程的经验，以典型工作任务为基础，以工作过程为导向、采用学习情景组织教学内容，以项目教学的方式贯穿全书。...
《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版97 页ISBN：9787537162517
茶叶是我国特有的健康饮品。本书通过问答方式主要介绍了茶叶类产品的加工技术、包装及贮藏方法，涉及了包括传统名优茶、花茶，现代袋泡茶、茶水饮料以及保健茶等茶产品。...
吴崇周编著2008 年出版409 页ISBN：9787122013897
本书全面系统介绍了塑料加工领域的基本原理及典型设备、典型产品、测试方法等问题。
王瑞元主编2009 年出版376 页ISBN：9787122064455
本书从产业经济学的角度研究植物油料加工产业实践的工程技术问题和解决途径。
