2003 INTERNATIONAL CONFERENCE ON COMMUNICATION TECHNOLOGY PROCEEDINGS VOLUME 1 OF 2
《2003年国际通信会议论文集》编委会主编2003 年出版750 页ISBN:7563506861
ICCT是通信技术领域在中国国内举办的最高级别的国际会议,并在世界上有较大的影响。ICCT2003自2003年4月9日-11日在北京举行。本次大会共收到国内和日本、韩国、美国、英国、法国、芬兰、巴西、中国台湾、香...
甘薯深加工技术=SWEET POTATO PROCESSING TECHNOLOGY
木泰华,孙红男,张苗,王成等编著;孙宝国主编;金征宇副主编2014 年出版318 页ISBN:9787030419095
我国甘薯资源丰富,是仅次于稻谷、玉米和小麦之后的第四大主要粮食作物,在国民经济中占有重要地位。在我国,甘薯主要用于制备淀粉及其制品如粉丝和粉条。在甘薯淀粉及其系列产品生产过程中会产生大量的薯浆、薯...