贡汉坤编著2004 年出版251 页ISBN：7030135989
本书主要内容包括：粮油食品常识，粮油食品生产用原辅材料基本知识，面包生产工艺，中式面点生产工艺，西式面点生产工艺，饼干生产工艺，方便食品生产工艺等。...
张名位主编2005 年出版435 页ISBN：7502566112
本书介绍了农产品GAP的概念、原理、要求、操作规程以及产品和生产质量标准等。
张和义等编著2004 年出版127 页ISBN：7508228014
本书分概述、植物学特征、品种、生长发育过程、生长发育需要的条件、培育壮苗、栽培技术、留种、常见病虫害防治。
王志鑫丛书主编；沈兴东本书编写2005 年出版201 页ISBN：7533140044
本书包括模型工作的基本知识、工具及模型工基本知识、工具零件等。全书图文并茂，形象逼真，通俗易懂。
邓志平主编2004 年出版324 页ISBN：7810578308
本书重点介绍在对金属材料的机械制造过程中，所涉及的金属零件须达到的要、使用的机床设备及机床夹具与刀具、机械加工工艺过程与机械加工方法的基本原理和设计方法。...
