任茜主编；余展旺，吴九玲参编2011 年出版177 页ISBN：9787111346395
本教材适用于技工院校和职业院校应用生物技术、生物化工等与微生物检定工相关的专业全日制教学和微生物检定工业余培训班。
巫炬华，邓宇兵，沈为林编著2012 年出版407 页ISBN：9787111373209
本书共分八章，不仅对粤菜烹调所需的基本知识、烹调技术与操作、厨房管理等内容做了详尽的阐述，而且列举了许多当今流行的菜式，通过原料、制作工艺流程、制作过程、菜品要求、制作要点等。...
王成孝编著2002 年出版362 页ISBN：7502224351
本书内容包括：中国需要发展核能、核技术应用、能源供求关系状况、核裂变能反应堆、世界核电发展状况、核燃料循环、中国核能发展的设想等。...
刘正清，杨国涛编1990 年出版437 页ISBN：7120011324
函授大学教材:本书介绍了半导体器件、晶体管放大电路、放大器的频率特性、负反馈放大器及振荡器、集成组件的基本单元电路及应用、直流稳压电源、数/模及模/数转换以及晶闸管电路等内容。...
