刘亚伟编著2009 年出版203 页ISBN:9787122055903
本书主要介绍了小麦、玉米和稻谷的工艺品特性、产品和中间产品的物理、化学和功能特性。
张健编著2009 年出版218 页ISBN:9787030249470
本书全面系统地阐述了转基因动物技术领域中的相关理论知识和科研、实验技术与重要的应用领域,非常适合高等院校生物、医学类相关专业学生及研究人员参考。...
李国新,蒋建伟,王树有编著2008 年出版255 页ISBN:9787802480636
本书是以捕捉和处理爆炸及快速反应过程的动态信息为目的的一本综合性技术教材。它以爆轰学、爆炸力学、冲击力学等学科为基础,主要介绍了爆炸、冲击和燃烧过程中的热力学和运动参数随时间和空间高速变化的关...
李敬兆主编2010 年出版300 页ISBN:9787564608682
本书共7章,主要内容包括:计算机基础知识、Windows XP操作系统、中文Word 2003、中文Excel 2003、中文PowerPoint 2003、计算机网络与安全以及常用知识等。...