浮吟梅，吴晓彤主编2008 年出版242 页ISBN：9787122025685
本书系统介绍了肉制品加工的原辅料、畜禽屠宰工艺和分割肉加工技术、肉的保鲜保藏技术及各类中西式肉制品加工技术和质量控制等内容。
何艳丽主编2010 年出版178 页ISBN：9787122078551
本书主要介绍了肉鸽的营养饲料、肉鸽的繁殖、肉鸽的饲养管理、肉鸽的产品加工等内容。
周平，伍云辉编著2004 年出版275 页ISBN：781094505X
本书主要内容包括单片机的基础知识、应用技术和实际应用举例，并附有一定量的习题和思考题。
王永平，郭正兵主编2010 年出版304 页ISBN：9787109144743
本教材详细介绍了植物生长环境控制、仪器使用与维护、设施园艺环境控制、园艺植物有害生物计划、园艺作物生产技术、园艺产品贮藏与加工、园艺产品营销等实用技术。...
