方旭波，袁高峰主编2016 年出版152 页ISBN：9787502795276
随着水产加工业的发展，水产品质量与安全事件频有发生，水产品质量存在的主要问题是兽药残留、微生物污染以及自身贮藏保鲜措施不恰当引起的腐败变质问题，如何提升水产品检测技术，完善水产品质量安全检测体系，从而...
左敦稳，徐锋主编；孙玉利，赵建社参编2014 年出版90 页ISBN：9787512415690
左敦稳主编的《现代加工技术》第1版（2005年）和第3版（2013年）分别为“国防科工委十五规划教材”和“工信部十二五规划教材”，该教材出版后，得到了国内制造领域专家们的高度评价，称“本书是加工理论历史发展精华与.....
丁益，华子春主编2015 年出版232 页ISBN：9787030449238
本书的主要内容是介绍蛋白质等生物分子的分离纯化和分析鉴定方面的实验技术，涵盖了当前在蛋白质化学、蛋白质组学及生物工程下游技术中所应用到的绝大多数层析、电泳等实验方法。书中步骤描述具体细致、实验...
卓越工程技术人才培养特色教材 Visual Basic程序设计实验实训教程
党向盈主编；陆杨，黄小林，鲁松等副主编2013 年出版169 页ISBN：9787811305005
本书按照江苏省计算机二级等级考试（VB）和国家计算机等级考试二级（VB）大纲编写，是卓越工程师计划系列教材中的《VB语言程序设计教程》的配套指导教材。全书共分14章，设置实验和实训两大部分。...
王建强，张艳敏，罗海兵主编2018 年出版143 页ISBN：9787568247009
本书分为四个部分，主要内容包括电子常用仪器、工具的基本使用方法、模拟电子实验、数字电子实验以及电子实训。其中，第一部分通过实验项目的方式详细介绍了各种电子测量仪器、安装焊接工具的使用方法；第二和第...
李杰，韩慧芬，桑宇等编著2018 年出版275 页ISBN：9787518323067
根据已有的碳酸盐岩酸化压裂实验评价能力，集成梳理实验评价类型及设备、实验评价参数、实验方法及实验评价参数数据处理方法等，从而集成一套适用于碳酸盐岩酸化评价实验技术，作为压裂酸化工作者的实验技术手册...
王小海，蔡忠法主编；浙江大学电工电子基础教学中心编2005 年出版493 页ISBN：7040170620
本书为“教育部电子信息科学与电气信息类基础课程教学指导分委员会”组织的电工电子实验系列教材之一，是浙江大学近年来电类基础实验改革成果。将电子技术实验知识、实验技能、系统设计技术、EDA技术有机地...
印莉萍，李静，于荣主编2015 年出版224 页ISBN：9787030443571
生命科学的进展日新月异，在培养创新型人才的背景下，本书在第三版的基础上，补充更新了实验，并整合成八章，56个实验。第一章详细介绍了显微镜技术，第二章到第七章涵盖了细胞器的形态与结构、细胞培养与DNA制备、细....
李劲华，赵赟，陈宇编著2014 年出版255 页ISBN：9787563538003
本书是《编译原理与技术》教材的配套参考书，其内容、知识点和题目都是根据相关课程的范围和难度组织和设计的。全书共分为2个部分：第1部分按照课本《编译原理与技术》的章节，首先简要地总结每章的知识要点，然后...
普通高中课程标准实验教科书信息技术 必修1 算法与程序设计教师教学用书
广东基础教育课程资源研究开发中心，信息技术教材编写组编著2004 年出版196 页ISBN：7540656263
本书根据《信息技术（必修1）算法与程序设计》一书编写而成，主要为了帮助老师们领会和使用好这本新教材。本书包括学情分析、教学策略、课前准备、问题考虑等，对教师们的教学有很大帮助。...
