厨房技艺指导

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张玺郡等著1988 年出版247 页ISBN：7537500991

影视技艺

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（美）琳恩·格劳丝（Lynne Gross），（美）拉雷·沃德（Larry Ward）著；庄菊池译1998 年出版337 页ISBN：7309021045

电视摄影技艺研究

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谢章富1996 年出版332 页ISBN：

烹调技艺

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山东省科学技术协会主编；谢克等编著1993 年出版392 页ISBN：7500612818

食雕技艺 图集

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仲胡周编著1994 年出版95 页ISBN：7534916143

电影表演技艺漫笔

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白杨著1962 年出版42 页ISBN：10078·1927

油漆手工涂饰技艺

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王海松编著1987 年出版304 页ISBN：7109000214

编织技艺百科

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伍碧琪编著1985 年出版416 页ISBN：7218000568

抽纱技艺

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陶凤英等编著1986 年出版78 页ISBN：15042·1973

摄影技艺100例

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宣相权选编1987 年出版115 页ISBN：7800070182