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  • 上海本帮菜肴传统烹饪技艺

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    上海市文化广播影视管理局编著;于秀芬编委会主任;梅红健本卷主编2018 年出版185 页ISBN:9787208152526

    本书为“上海市国家级非物质文化遗产代表性项目丛书”之一。本帮菜具有极其鲜明的上海地域特色,是老上海人味觉上的一种集体记忆,是上海这座城市味觉上的一种方言,也是上海地域文化味道上的活化石。本帮菜中的...

  • 谭氏穴道健身术

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    谭恒昶,谭旭编著2014 年出版83 页ISBN:9787509171318

    本书作者在传承中华数千年流传的周易八卦,五行生克,子午流注、灵龟八法按时取穴,穴位拍打按摩,针灸贴敷等强身健体传统健身方法的基础上,结合自身六十余载行医实践经验,总结完善了子午流注灵龟八法逐日按时取穴.....

  • 中华传统技艺 立春卷 中国非物质文化遗产生产性保护系列活动组委会专辑

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    孙旭光主编2014 年出版223 页ISBN:9787503448447

    本书稿体现了文化部恭王府中华传统技艺研究与保护中心的学术成就和中国非物质文化遗产生产性保护系列活动组委会的工作成果,这部读物是在文化部非遗司的工作指导下,全新打造的面向学术前沿,跨学科、开放性的中...

  • 闽台传统手工技艺文化遗产资源调查

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    刘芝凤著;中共厦门市委宣传部,厦门市社会科学界联合会合编2014 年出版314 页ISBN:9787561549711

    本课题搜集整理闽台民间传统手工技艺考察项目均在百年以上,有着悠久的历史和珍贵的非遗价值。本课题有以下意义:(1)比较系统地对福建全省以及台湾的手工技艺进行了一次田野调查,对前人成果和地方文化部门上报的....

  • 区级 曲艺 大湾金钱板

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    2222 年出版18 页ISBN:

  • 区级 民俗 石船牛顶粑

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    2222 年出版21 页ISBN:

  • 区级 民俗 统景婚丧

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    2222 年出版38 页ISBN:

  • 区级 民间文学 巫教 合梅山

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    2222 年出版16 页ISBN:

  • 传统手工技艺的行动者网络 闽南永春漆篮变迁考察

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    郭荣茂著2017 年出版225 页ISBN:9787030535009

    扎根于社会基层的民间手工技艺构筑了基础雄厚的大众文化底蕴,并对其他的文化艺术有着深远的影响,也是当地民众收入的重要来源和补充。在现代化的冲击下,中国传统民间手工技艺的发展面临着挑战,如何使传统手工艺...

  • 苏联区级医务人员手册

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    (苏)杰普卓夫(Тепцов,Б.В.)撰;史伊凡等译1953 年出版359 页ISBN:

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