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勤俭办粮食企业
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粮食部财务价格司编1959 年出版200 页ISBN：4066·133
粮食仓储工艺与设备
王若兰主编2002 年出版283 页ISBN：7500559453
粮食问题
许璇著1938 年出版187 页ISBN：
粮食管理篇
杨礼恭编著1938 年出版132 页ISBN：
粮食干燥
马良主编1994 年出版309 页ISBN：7504419265
战时粮食管理
杨礼恭编1940 年出版180 页ISBN：
粮食经济学
李全根，王焕炜等编1989 年出版399 页ISBN：7563000895
重要的粮食
国珍，海人编著1997 年出版124 页ISBN：7805927103
暂缺《传统的佳肴》简介
膳食构成和粮食发展
蒋建平，李国柱主编1988 年出版216 页ISBN：
战时粮食统制
沈雷渔著1939 年出版60 页ISBN：
