卢代富，肖顺武著2012 年出版212 页ISBN：9787511845573
本书为重庆市教委2009年度人文社会科学重点项目，主要从法律角度关注粮食安全制度的建立。作者认为，法律是保障中国粮食安全的最有力手段。有鉴于此，本书对粮食安全法律制度的研究不是就粮食论粮食，而是从与粮食...
国娜主编；谭晓燕副主编2013 年出版238 页ISBN：9787122148643
本书主要研究粮油种子的成分、性质及其在粮油储藏、加工中的变化。全书共十三章，分为四大部分：第一部分是粮食、油料种子中的营养成分（包括水分与矿物质、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学、酶化学、...
蔡建文，周婷著1999 年出版408 页ISBN：7801275918
暂缺《中国人还会不会饿肚子：中国粮食问题报告》简介
中央广播电视大学编2006 年出版23 页ISBN：7304034831
本书用于对电大学生学习过程形成性的考核，主要包括平时作业和小组学习、网上学习的学习纪录。
联合国粮食与农业组织编；王振江等译2006 年出版165 页ISBN：7802330726
本书是联合国粮农组织妇女参与发展处组织编写。为保证妇女在经济上的充分而平等的参与，需通过立法保障妇女能平等的获取和控制生产资源，其中包括信贷、土地和水源。...
钟钰等著2016 年出版216 页ISBN：9787514170344
本书以经济全球化和我国粮食进口可能面临潜在的三层经济风险为北京，比较了国内粮食流通与国外粮食进口的相关指标，别从粮食进口调控效率、市场势力、大国效应、贸易便利化、粮食加工业发展绩效等方面，对我国粮...
任正晓主编2006 年出版436 页ISBN：710910799X
为做好今后的粮食流通监督检查工作，国家粮食局提出了“监督检查重点要为粮食工作大局服务等一系列要求。各地根据粮食局精神，总结出了粮食流通监督检查工作的许多好做法、好经验，以此推动粮食流通监督检查工作...
宋宏光主编；冯永谦主审2012 年出版142 页ISBN：9787122124401
本教材基于粮食加工和检验的工作过程，融粮食加工原理、分析检测与加工技术为一体，围绕原粮检验、小麦制粉、稻谷制米、玉米深加工及粮食加工技能拓展武打粮食加工领域确定教学项目，针对粮食加工过程的岗位需要...
李利英著2017 年出版368 页ISBN：9787109231443
全书分三篇。包括：2016年河南省粮食产业发展专题报告，河南粮食产业发展专论，政府相关政策和实施方案。其中，专题报告包括：河南联是产业发展环境、粮食生产、粮食加工业、粮食物流、粮食进出口和粮食期货等情况；.....
