聂振邦主编2003 年出版538 页ISBN：7801556089
本书汇集了世界上42个主要粮食生产国、消费国和贸易国近年来粮食生产、流通、储藏、消费、加工和贸易，以及农业和粮食政策、粮食流通体制、粮食市场和供求变化等。...
陈日升，陈伯禹主编；吕文俊，庄步联顾问；叶端芳，何少苦，陈日升，陈伯禹，陈梅生，吴世忠，吴景瑜，洪明良编委；罗立人封面设计；泉州市教育局，泉州市文化局编1990 年出版26 页ISBN：
居辉，熊伟，马世铭等著2008 年出版79 页ISBN：9787507731583
本书主要论述了气候变化对农业的影响，分析了我国未来的粮食安全问题，概述了生态农业的特点、机理及主要模式等，列举了有关案例。
国家粮食局编著2010 年出版401 页ISBN：9787504736154
中国物资出版社即将出版的《粮食工程建设标准解读》一书为“粮食仓储建设科技管理读本系列丛书”中的一本。本书是国家粮食系统培训教材。...
蒋高明，张宏良，郑风田等著2011 年出版226 页ISBN：9787535445322
本书汇集各个领域的专家，从正反两方面科学地探讨转基因技术、食品安全、技术利弊，解答普通民众对转基因问题的疑惑，消除普通民众对转基因食品的恐慌。...
方海田，刘慧燕编著2010 年出版196 页ISBN：9787227044383
本书内容包括：粮食贮藏加工的意义，粮食品种与营养价值，粮食贮藏技术与方法，稻谷及米制品加工技术，小麦制粉技术，面类食品加工技术，玉米加工技术，薯类加工技术，大豆制品的加工。...
联合国粮食与农业组织编2007 年出版506 页ISBN：9787109118102
本书介绍世界粮食与农业动物遗传资源的状况。
