刘士军编2007 年出版385 页ISBN:7806998136
本书是关于人体营养三大要素的营养论述。分上下两篇。上篇:三大营养素的揭秘包括:什么是三大营养素,作用及功能,分类等。下篇各种各类的食物中所含的三大营养素质与量的介绍及烹调方法,以及对人体的保健作用。...
王庆光著2017 年出版202 页ISBN:9787517058014
本书是基层水利职工培训教材,理论结合实际,系统介绍了地理信息系统(GIS)的基础理论和应用。具体内容包括GIS基本概念、GIS空间数据结构、GIS数据获取与处理、GIS空间分析、空间数据的表现与产品输出、GIS行业应...