刘九胜主编2004 年出版366 页ISBN：780194190X
本书是为出口食品生产加工企业及其员工取得《企业卫生注册登记证》、《卫生许可证》、《健康证》和《卫生知识培训合格证》而编写的权威性教材。系统地介绍了食品卫生基本知识、国际食品卫生安全控制与管理...
曾文旭主编2009 年出版340 页ISBN：9787504466143
本书为台湾凯信集团出版的《新制度管理百科全书》的中文简体字本。包括人事管理、行政管理、财务管理、薪酬管理、员工培训、管理表格汇编、工商法律法规汇编等内容。...
华阅编著2010 年出版277 页ISBN：9787801799371
本书总结了各业中的从业者经验，从职业形象、职场礼仪、工作态度、交际沟通等入手，详细说明了如何有效处理工作中遇到的问题，为读者提供了一种新的思维方式和处世方法。...
张乐咏编著2013 年出版417 页ISBN：9787550707214
本书根据各类超市业态最新的发展变化来进行编制超市员工培训的具体内容，相比同类书而言，更新，更细，更全，更实用。
曼丽编译2004 年出版187 页ISBN：7802110211
本书通过介绍美国清教徒的创业过程，阐述了企业人应当具备的创业精神。
北京地大安华科技发展有限公司，北京都市新典影视文化传播中心编著2005 年出版121 页ISBN：730402917X
陈国海编著2012 年出版377 页ISBN：9787302278061
本书详细论述并分析了企业培训中的各种现象，其内容包括：员工培训概述、培训需求分析、培训类型、培训计划于培训项目设计等共12章。
王仁锡编著2013 年出版349 页ISBN：9787550707238
本书全面系统地介绍了酒店的专业知识、服务知识和操作技能。内容包括客房部、前厅部、餐饮部、娱乐部、商场部等。
何祖敏主编2001 年出版568 页ISBN：7218037100
本书介绍了酒店员工的素质要求，前厅、客房、餐饮、商场、休闲娱乐、安全、动力部门的管理与服务等内容。
