中国烹饪协会组编;吕海龙主编;刘雪梅副主编2012 年出版170 页ISBN:9787303131938
本教材是“中国烹饪协会系列规划教材”之一。教材的编写思路是以调酒师应具备的知识和技能为主线,以调酒师国家职业资格标准为依据,以“必须、够用”为原则,科学选取教材内容,力求突出中职特色,以适应市场需求和...
王志宪著2010 年出版284 页ISBN:9787514100358
本书对城市生态与人居环境建设的理论进行了初步的探讨,并以南京市和青岛市为例做了实证研究,着重分析了南京城市快速扩展过程中生态与人居环境的演变过程,探讨了南京市主城区城市扩展的规律,且对南京市的城市生...
陈喆,李翔,吴鹏飞等著2014 年出版124 页ISBN:9787122191106
本书从保障性住房的规划与设计两个层面上,探讨了我国保障性住区规划及住宅设计的基本策略和方法。在规划层面从城市总体规划、控制性详细规划和修建性详细规划等方面,对保障性住区的规划策略和方法进行了深入...
李嘉主编2014 年出版301 页ISBN:9787122202031
各种混凝土外加剂的应用改善了混凝土性能,促进了混凝土新技术的发展,促进了工业副产品在胶凝材料系统中更多的应用,还有助于节约资源和保护环境,已经逐步成为优质混凝土必不可少的材料。本书收集了两百多种混凝...
姚新,刘锐,孙世友等主编2014 年出版287 页ISBN:9787030413192
本书继承了中国科学院、中国环境科学研究院、北京师范大学、中科宇图天下科技有限公司、中科宇图资源环境科学研究院多年来在环保信息化领域的研究和实践成果,在物联网、云计算等新兴信息技术的基础上,提出了...
冯义东,何俊林,邱育桥主编;赵晓津,王晓燕,刘海军等副主编2014 年出版395 页ISBN:9787517014829
本书在阐述数据库系统知识的基础上,注重理论与实际能力相结合。全书内容包括数据库系统基础知识、Access关系数据库、数据库和表的基本操作、查询的创建与操作、关系数据库标准语SQL、窗体的创建与应用、报...
《公路工程管理与实务模拟试题及解析》编委会编2013 年出版117 页ISBN:9787112161744
为了满足广大考生在考前冲刺阶段的复习需要,帮助考生在考前进行自我检测,强化训练,从而顺利通过考试,中国建筑工业出版社组织二级建造师考试领域的权威专家编写了这套《全国二级建造师执业资格考试模拟试题及解...
郭宝龙,闫允一,朱娟娟等编著2014 年出版429 页ISBN:9787040397383
本书聚焦于基本信号、信号分解、线性时不变系统的特性三个中心问题,力求突出分析方法和原理;采用“连续”与“离散”类比的科学方法,从时域、频域到变换域有序推进知识演进。每章以问题为导引,引出基本概念和分...
马建堂主编2013 年出版194 页ISBN:9787503769979
随着科学技术的进步和生产力水平的提升,在世界范围内,大规模生产、分享和应用数据的时代——大数据时代正在到来。政府统计机构需要积极应对大数据带来的影响和挑战,制定切实可行的策略和措施,推动统计生产力发...
(美)施敏,李明逵著;王明湘,赵鹤鸣译2014 年出版558 页ISBN:9787567205543
本书分三大部分:第一部分“半导体物理”主要描述半导体的基本特性和它的传导过程,尤其着重在硅和砷化镓两种最重要的半导体材料上。第二部分“半导体器件”讨论所有主要半导体器件的物理过程和特性。由对大部...