果品简易加工技术

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何俊萍，房淑珍编著1999 年出版144 页ISBN：7537518750

装订加工技术

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林启昌编著1980 年出版142 页ISBN：

禽产品加工技术

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张顺麟编1988 年出版122 页ISBN：7534502314

鲜蛋加工与贮存技术

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任祖伊，胡剑峥编著1987 年出版138 页ISBN：7109000931

数控编程与加工技术

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杨志勇主编2002 年出版121 页ISBN：7111104749

实用电加工技术

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赵万生，刘晋春等编著2002 年出版333 页ISBN：7111098927

果脯蜜饯加工技术手册

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杨巨斌，米慧芬编著1988 年出版580 页ISBN：7030005821

实用肉品加工技术

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南庆贤等编1988 年出版170 页ISBN：7109012026

畜禽产品加工技术

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曾庆良，汤仲文编著1985 年出版55 页ISBN：16298·144

机械加工技术

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王明耀，张兆隆主编2004 年出版239 页ISBN：7111102215