禽、蛋、乳品加工技术相关电子书下载

陈绍慧编著2009 年出版84 页ISBN：9787543325029

本书共分为五章，分别为：甜玉米及其加工概述、甜玉米的速冻加工、甜玉米的罐蔬加工、甜玉米生产概述及其保鲜的基本理论。

上海交通大学610教研组编1975 年出版206 页ISBN：

王月慧编著2011 年出版182 页ISBN：9787535246363

本书主要介绍了小杂粮包括：荞麦（甜荞、苦荞）、糜子、谷子、高粱、燕麦（莜麦）、青稞、薏苡、籽粒苋、大麦、绿豆、小豆、豇豆、芸豆（菜豆）、饭豆、黑豆、蚕豆、豌豆、扁豆、甘薯等的概况；小杂粮的营养与保健功......

李宗玉，郭勋德主编2010 年出版238 页ISBN：9787030289810

本书的主要内容包括现代制造技术的基本原理和典型零件的机械制造实训。

张洪渊，刘克武编著1991 年出版56 页ISBN：7536420560

马景芝绘2015 年出版24 页ISBN：9787554704233

此书以水果为主题进行创作。书中描绘了以水果为题材横幅原大作品四幅，包括石榴、苹果、柿子、桃并配有红嘴蓝鹊、绶带等鸟雀。书中描绘内容丰富，画风工细，着色典雅，书中配有着色完成作品，可以说是学习工笔花鸟不...

张怀山，杨世柱，吴国锋主编2018 年出版252 页ISBN：9787542424914

杨小燕主编2010 年出版348 页ISBN：9787122075420

本书介绍了高分子材料成型加工的基本原理、材料加工生产工艺以及影响加工的因素等。

张美勇，徐颖主编2005 年出版76 页ISBN：710910141X

本书介绍了石榴栽培与贮藏加工新技术。

刘成连，原永兵主编2005 年出版78 页ISBN：7109101320

本书介绍了苹果栽培与贮藏加工新技术。