（美）森吉兹·哈克塞弗（Gengiz Haksever）等著；顾宝炎，时启亮等译2005 年出版668 页ISBN：7300061397
本书系统阐述如何构筑服务经营管理体系。
钟华，刘致良编著2011 年出版271 页ISBN：9787501982646
本书共设计了十大模块的教学内容，包括：餐饮经营管理概述、餐厅选址、厨房设计与管理、厨房日常管理、餐厅的设计与管理、餐厅的日常管理、餐饮成本控制、菜单设计与管理、餐饮营业推广、餐饮企业连锁经营管理...
刘松柏著2003 年出版329 页ISBN：7501757194
本书依据管理的基本职能，对国际企业管理的新特点作了较为全面和深入的分析研究。内容涉及国际企业经营管理环境分析，国际企业的战略管理和经营管理，国际企业的组织管理等。...
张军主编2013 年出版156 页ISBN：9787553708720
本书依据现行规范、标准进行编写，并结合工程实际应用，系统介绍了钢筋工程常用的计算公式，内容丰富，实用性强。全书内容主要包括：钢筋工程基本知识、钢筋材料计算、钢筋施工计算、钢筋工程各种构件计算、钢筋混凝...
张军主编2013 年出版277 页ISBN：9787553708737
本书依据现行规范、标准进行编写，并结合工程实际应用，系统介绍了钢筋工程常用的计算公式，内容丰富，实用性强。全书内容主要包括：钢筋工程基本知识、钢筋材料计算、钢筋施工计算、钢筋工程各种构件计算、钢筋混凝...
张大鹏著2012 年出版216 页ISBN：7513609802
本书凝聚了张瑞敏先生执掌海尔20多年的管理智慧，是他管理实践的总结、是他对企业经营的感悟、是他领导艺术的浓缩、更是他独到的管理思想与管理哲学。...
李荣融，张福森主编2002 年出版382 页ISBN：7562020914
全国“四五”普法统编教材:本书主要内容包括总论、企业组织法律制度、企业经营法律制度、企业内部管理法律制度、政府管理法律制度、企业纠纷处理法律制度、企业法律顾问制度。...
