孟范辉主编2016 年出版215 页ISBN:9787568227933
本书根据汽车类专业教学标准及从事汽车职业的在岗人员对基础知识、基本技能和基本素质的需求,结合汽车专业人才培养的目的,重点介绍安全用电与急救知识、汽车电工电子基本技能、汽车基本元器件与基本电路、汽...
(春秋)老聃原著;梁海明译注2009 年出版172 页ISBN:9787807231806
《鬼谷子》与《孙子兵法》一同被并称为“兵书圣典”,本书侧重于权谋策略及言谈辨论技巧。
(美)BibekRay,(美)ArunBhunia著2014 年出版445 页ISBN:9787501992157
本书译自CRC经典教材,全面、系统地介绍了食品微生物的基本属性和生命活动规律。全书共七部分,一、食品微生物简介;二、微生物在食品环境中的生长;三、微生物在食品中的有益作用;四、微生物与食品腐败变质;五、微....